庭先で水&土耕栽培

葉物野菜をメインに便利な自家野菜を食卓に。 柴犬そら(♂)の日常の様子は「うらけんけん日記」に。

2017-08

ワサビ菜を収穫

10月の最初に苗を買ってきたワサビ菜を収穫しました。葉を切り取って株は残しています。
熱湯をかけておひたしにして食べた感想ですが、ピリッとした辛みは感じませんでした。それと苦みも感じませんでした。これはこれで食感もよかったので成長も早いし次回も栽培してみようかなと思っています。

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