庭先で水&土耕栽培

葉物野菜をメインに便利な自家野菜を食卓に。 柴犬そら(♂)の日常の様子は「うらけんけん日記」に。

2017-09

空芯菜を久々に収穫

伸び放題になっていた空芯菜を一ヶ月ぶりに収穫しました。さすが夏の葉物野菜の定番で勝手にどんどん伸びています。
挿し芽で増やしてパイププランターで11株栽培しています。
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空芯菜を初収穫(摘芯)

去年より一ヶ月半余り早く種蒔き(5/11)をした空芯菜の初収穫(摘芯)です。この後脇芽がどんどん生長して来るので秋まで定期的に収穫出来、我が家の夏から秋にかけての葉物野菜として重宝しています。収量を増やすには挿し芽で簡単に株を増やすことが出来ます。
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空芯菜を撤収

まだ暫くは収穫可能なのですが、この後のイチゴの栽培があるので思い切って収穫して撤収(10/20)しました。10月末までにパイププランターの装置を整備してイチゴ苗の定植を終わらせたいです。

撤収前
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収穫した空芯菜。ゴマ和えと炒め物にしました。                                                    IMG_7983_convert_20161022092315.jpg

根の状態は良くて白かったです。
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撤収後。栽培槽の100φのパイプを取り外して一部改良の予定です。
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空芯菜を収穫中

パイププランターで栽培中の空芯菜を脇芽を残しながら切り取って定期的に収穫しています。生長が早いので助かっています。
収穫したものは炒め物やおしたしにしています。
②IMG_7868_convert_20160927153938

たくさん収穫出来きました
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収穫後の様子ですが、10月一杯は脇芽が伸びて収穫出来そうです
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季節の便り 

我が家のキンモクセイですが、花が咲き甘い香りが周りに漂い始めました。
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空芯菜の収穫(摘心)が出来だした

少し遅めに始めた空芯菜の水耕栽培ですが、収穫出来るようになりました。これから10月一杯ぐらいまでは定期的に収穫出来そうです。暑さに強く病害虫の被害も少ないので栽培は簡単です。

これまでに2回程度摘心して脇芽が増えています。
②IMG_7832_convert_20160815114412

脇芽を残しながら収穫するので2週間もすれば又伸びて収穫出来ます。
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収穫量は脇芽が増えていくのでこれから増量します。
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こちらの方が定植が早かったけど何故か生長が遅い。
②IMG_7833_convert_20160815114332

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